Avocado Toast

2 El. Öl, 2 Pouletbrüstchen, Salz,
Pfeffer, Paprika, Wenig Rosmarin, 2
Avocados halbiert, in, Scheiben,
geschält, Zitronensaft, 4 Scheibe
Toastbrot, 30 g Butter, 4 Scheibe
Tilsiter

Pouletbrüstchen würzen, im heißen Öl
braten und beiseite stellen,
Avocadohälften in Scheiben schneiden,
mit Zitronensaft beträufeln und mit
Pfeffer würzen, Pouletbrüstchen in
Scheiben schneiden, Brotscheiben mit
Butter bestreichen und dachziegelartig
mit Avocado und Pouletscheiben belegen,
mit je einer Tilsiterscheibe belegen und
im vorgeheizten Ofen (220oC) backen, bis
der Käse zu schmelzen beginnt, Vor dem
Servieren mit Pfeffer bestreuen